Pasta kana ja sidruniga

Pasta kana ja sidruniga

Koostisosad:

·         veerand pakki spagette

·         250 g kanafileed

·         1 sibul

·         5 küüslauguküünt

·         poole sidruni mahl

·         kanafilee praadmiseks õli/kookosrasva

·         1 pirp-piri piprakaun

·         soola

·         pipart

Valmistamisõpetus:

Keeda spagetid soolaga maitsestatud vees pehmeks. Samal ajal prae pannil läbi hakkliha ja peenestatud sibul, maitsesta hakklihamaitseainega. Riivi juust ja tükelda väikesteks tükkideks õlist kurnatud päikesekuivatatud tomatid. Kui makaronid on keedetud ja hakkliha sibulaga praetud, sega need suures kausis kokku koos riivitud juustu ja tükeldatud päikesekuivatatud tomatitega. Vala ahjuvormi. Vispelda kergelt kokku munad ja piim, maitsesta soola-pipraga ning vala makaronisegule. Küpseta 175-kraadises ahjus umbes 40 minutit. Maitseb imehästi serveerituna värske salatiga ja klaasi külma piimaga!