neljapäev, 13. juuni 2013

Võrratu ja tervislik lavaširull suitsulõhega


Tegemist on ühe mõnusa ja väga tervisliku söögiga, mis maiteb imehästi.



Koostisosad (2 inimesele):
Enne rulli keeramist
·             200 g suitsulõhe

·             1 suur lavašš
·             1 tomat
·             pool värsket kurki
·             4 muna
·             5 sl. Hellmans majoneesi
·             Himaalaja soola (veskist)
·             pipart (veskist)
·             Näpuotsaga tilli
·             Ports värskeid salatilehti

Valmistamisõpetus:

Laota Lavašš lauale laiali ning määri kogu pind Hellmans majoneesiga. Seejärel kata lavaši kogu pind salatilehtedega. Haki tomat ribadeks ning laota ühe ca 3 cm laiuse ribana üle lavaši. Seejärel haki suitsulõhe ning toimi nagu tomatiga. Sama ka tee ka kurgiga. Keeda neli muna, koori ning purusta kahvliga peeneks. Seejärel laota ka muna lavašile paari cm laiuse ribana ühest äärest teise.

Rulli lavašš tihedalt kokku, lõika ca 15 cm pikkused jupid ning aseta külmkappi. Peale tunni-kahest seismist on maitsev roog valmis.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar