Selle retsepti avastasin www.kokkama.ee lehelt ja nüüdseks on sellest saanud Kristjani
vaieldamatu lemmik. Kooki on ülimalt lihtne valmistada, sest seda ei tule
küpsetada. Tulemus on meeltmööda igale sokolaadisõbrale!
Koostisosad:
- 180 g vaniljemaitselisi küpsiseid
- 75 g võid
- 800 g toasooja toorjuustu
- 200 g valget šokolaadi
- 100 g piimašokolaadi
- 1 pakk Domino küpsiseid
Valmistamisõpetus:
Koogipõhja jaoks purusta küpsised ja sega küpsisepuru
75 g sulatatud võiga. Suru segu küpsetuspaberiga vooderdatud lahtikäivasse
koogivormi (mul on 28 cm diameetriga vorm).
Mõlemad šokolaadid sulata veevannil. Sega mikserdades juba eelnevalt
mikserdatud toorjuustule hulka sulatatud šokolaad ja sega segule juurde ka
purustatud Domino küpsised. Kalla täidis koogipõhjale ja lase külmas tahenenda
vähemalt 4 tundi. Serveerimisel raputa koogile kakaopulbrit ja riivitud
šokolaadi.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar